previous arrow
next arrow
Slider

До уваги підприємців: асортиментний перелік, який погоджує управління Держпродспоживслужби

 Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області повідомляє, про те, що на адресу управління скеровуються приватні підприємці для погодження асортиментного переліку щодо реалізації продовольчих товарів відповідно до засідань комісій по торгівлі, побуту, громадському харчуванню та виділенню місць для організації вуличної торгівлі.

 Зважаючи на викладене, управлінням не буде погоджуватися суб’єктам підприємницької діяльності зазначений асортиментний перелік при відсутності поданої інформації та матеріалів з наступних питань, а саме:

при реалізації кулінарної продукції за межами закладу харчування або у тимчасових потужностях (літні майданчики, кіоски, палатки) без дотримання вимог згідно ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 22.07.2014р. № 1602 – V II ( закон ) ст.43;

особистих медичних книжок реалізаторів, гігієнічного навчання персоналу;

забезпеченість потужності холодною та гарячою протічною водою гарантованої якості у необхідній кількості (п.5);

забезпеченість холодильним обладнанням, засобами контролю температурного режиму ( термометри ) (п.7);

дотримання вимог товарного сусідства при зберіганні харчових продуктів у холодильному обладнанні (п.8);

наявність відповідних умов для дотримання правил особистої гігієни працівників (умивальники, мило, одноразові рушники, деззасоби для обробки рук) (п.3);

наявність відповідних товаросупровідних документів (накладна, забірний лист) з відміткою про дату та годину закінчення технологічного процесу виробництва кулінарної продукції, терміну її реалізації, кінцевого терміну реалізації;

 З метою недопущення розмноження мух у літніх майданчиках, кіосках, палатках слід забезпечити належний збір, зберігання та утилізацію твердих побутових та харчових відходів. Для вивезення відходів повинні бути укладені відповідні угоди з спеціалізованими підприємствами, а також обов'язкова наявність документів, які підтверджують її дієвість (акти виконання робіт, п.п.2,3 п.1 ст.46 ЗУ).

Місто Трускавець

Трускавець - курортне тихе містечко, яке розміщене в живописній місцевості Прикарпаття. Трускавець є популярним бальнеологічним курортом України, який має багато лікувальних мінеральних вод.

Андрій Кульчинський

Контакти

 Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
 Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
 Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
  +38 (03247) 5-14-49
  +38 (03247) 6-77-01
  вул.Бориславська,2
м.Трускавець, 82200

Підтримуйте зв'язок